ほくりん兄の信仰

私のキリスト教信仰の日常を綴ります。 放送大学大学院 修士課程在学中。関心分野:教誨師史、宗教セクタによる社会福祉史、介護保険受給者認定システム、エスペラント、博物館学、言語行為論

昇天日後の主日・2022年5月29日(日)

礼拝

散髪 

ピカタの膳

  1. 宮城県産のひとめぼれ 
  2. 冷や飯をレンチン
  • 鶏ももピカタ

  1. 一食分ずつ食べやすい大きさに。
  2. 塩入りの酒と胡椒をすり込む
  3. 放置
  4. 小麦粉を付ける
  5. 溶き卵を潜らす
  6. それぞれピースを皮目から焼く。
  • サラダ

  1. 葉タマネギをチンしてカット(難)
  2. ピーラーなどでニンジンスライス
  3. キャベツなど
  4. あわせてチン 
  5. オリーブ油、米油、酢、タイムを振って混ぜる 
  6. 放置
  • 味噌汁

  1. 煮干しでダシをとって沸かす
  2. ふやけた煮干しを捨てる
  3. 一方、油揚げは油抜き 
  4. 細かく切って鍋へ
  5. ブナシメジ
  6. もやし
  7. 味噌

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