2023-05-28 柔軟オブラート 粉末オブラートでしたっけ? いまプリキュアグミを食べているんだけど、こういうお菓子の表面に振られている粉って、ここ二十年くらいはトレハロースだったんじゃなかったっけ? 水溶性がそんなに高くなくて、使いよいはずなのだが。 いつから粉末オブラートを使われているのかな。物価高なのか?